Ik kan me niet heugen eerder een biertje uit de Gordon Finest serie geproefd te hebben. Merkwaardig genoeg worden deze karaktervolle bieren gebrouwen in Groot-Brittannië maar gebotteld in België. De eerste kennismaking met deze biersoort, om precies te zijn met de Gordon Finest Scotch was een zeer aangename en maakt me nieuwsgierig naar de overige varianten, te weten;
- Gordon Finest Platinum
- Gordon Finest Gold
- Gordon Finest Red
- Gordon Finest Silver
- Gordon Xmas
- Gordon Finest Copper
- Gordon Five
Gordon Scotch Ale werd geboren in de heidevelden, te midden van de woeste lochs en de Schotse spookkastelen. Dit bruine bier, dat aan een donkere robijn doet denken, steekt vol contrasten : het is sterk '8,0 % alc. in vol.) en zacht tegelijk. De bittere hopbellen worden gecombineerd met een suikerzoet tintje en de typische gebrande moutsmaak geven het bier zijn onweerstaanbaar warme karakter. De afdronk is krachtig en zacht tegelijk en werkelijk één grote streling voor het gehemelte. Deze unieke nectar wordt voor de export gecommercialiseerd onder de merknaam Douglas Scotch Ale. De fles is getooid in de kleuren van het tartan van de Gordon-clan, die teruggaat tot de 12e eeuw, net zoals de distel, het symbool van Schotland. Deze distel schonk ook zijn elegante vormen aan het exclusieve glas waarin de Gordon Scotch Ale in optimale omstandigheden kan gedegusteerd worden. Precies daaraan is de clan van de kenners te herkennen...
Dit wetende, zal de volgende Gordon Finest Scotch zo mogelijk nog beter smaken!
Robin Daas
Geen opmerkingen:
Een reactie posten